川銳傳媒7月22日綜合報(bào)道,由于不信任日本方面提供的福島食材,讓美國(guó)奧運(yùn)代表團(tuán)的選手們的伙食保證,負(fù)責(zé)食物和營(yíng)養(yǎng)的團(tuán)隊(duì)在東京世田谷區(qū)的大藏運(yùn)動(dòng)公園附近設(shè)立了配餐支援中心,不僅從美國(guó)運(yùn)送了約32噸的食物及飲料,還在日本當(dāng)?shù)夭少?gòu)了上千公斤的食材。
美國(guó)奧運(yùn)食物和營(yíng)養(yǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)將為本次美國(guó)奧運(yùn)人員提供合計(jì)7000份餐食。在奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕前,團(tuán)隊(duì)就從美國(guó)奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)訓(xùn)練中心的科羅拉多州運(yùn)送了約32噸的食物及飲料,包括可口可樂(lè)等美國(guó)奧運(yùn)贊助商的產(chǎn)品。
美國(guó)奧運(yùn)和殘奧委員會(huì)食品與營(yíng)養(yǎng)部主任布萊恩-納特森介紹,在未來(lái)27天的時(shí)間里,我的團(tuán)隊(duì)將在為運(yùn)動(dòng)員和工作人員提供7000份餐食。為運(yùn)動(dòng)員提供低脂肉類、雞胸肉、魚(yú)類、素食、意面等餐飲服務(wù)。”
納特森表示,為了讓運(yùn)動(dòng)員體會(huì)日本風(fēng)味,除了從美國(guó)本土帶來(lái)的食品和飲料,此外還與日本當(dāng)?shù)氐钠呒夜?yīng)商協(xié)調(diào),為美國(guó)代表團(tuán)的餐飲提供一些關(guān)鍵原料。目標(biāo)是為代表團(tuán)提供最受歡迎的餐食,并盡可能地注入日本風(fēng)味。
美國(guó)奧運(yùn)食品和營(yíng)養(yǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)主管克努森說(shuō),他們的目標(biāo)是重現(xiàn)運(yùn)動(dòng)員熟悉的菜肴,并在可能的情況下為美食注入日本風(fēng)味。
無(wú)獨(dú)有偶,韓國(guó)代表團(tuán)也對(duì)日本的食材心存恐懼。在開(kāi)奧運(yùn)會(huì)之前,韓國(guó)奧運(yùn)代表團(tuán)此前提出的不信任奧運(yùn)村餐食,要自備食物進(jìn)入奧運(yùn)村的要求被有關(guān)方面拒絕。據(jù)日本媒體報(bào)道報(bào)道說(shuō),韓國(guó)代表團(tuán)奧運(yùn)村負(fù)責(zé)人提醒參加奧運(yùn)會(huì)的韓國(guó)選手避免食用比如生魚(yú)片一類的食物。早在7月初,韓國(guó)代表團(tuán)在注意到東京奧運(yùn)村餐廳供應(yīng)的菜單上有福島產(chǎn)食品后,就決定自備盒飯帶到奧運(yùn)村,此事一度鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
7月19日,韓國(guó)奧委會(huì)公關(guān)部門(mén)為東京奧運(yùn)會(huì)韓國(guó)代表團(tuán)防核輻射又想出“新招”:在烹調(diào)韓國(guó)選手餐食前,還將專門(mén)對(duì)食材進(jìn)行放射性核輻射檢測(cè)。韓國(guó)奧委會(huì)公關(guān)部門(mén)進(jìn)一步解釋稱,韓國(guó)代表團(tuán)的工作人員將會(huì)在東京奧運(yùn)村周邊的酒店中烹調(diào)檢測(cè)結(jié)果達(dá)標(biāo)的食材,并將烹調(diào)后的食品打包帶回奧運(yùn)村提供給韓國(guó)代表團(tuán)奧運(yùn)選手。
韓國(guó)這一“自保”舉動(dòng)卻使得那些日本政客和國(guó)民惱羞成怒。許多日本網(wǎng)民看到這個(gè)消息那更是惱羞成怒。日本網(wǎng)民稱,如果他們把韓餐帶進(jìn)來(lái)的話,世界三大貧困料理之一的菜肴散發(fā)出的辛辣、大蒜的味道,會(huì)影響到其他選手,甚至?xí)绊憡W運(yùn)會(huì)結(jié)束后選手村的再利用。
(本文由家住美國(guó)網(wǎng)站綜合整理報(bào)道)